L’alimentation intuitive en pratique

Comment manger intuitivement ?   L’alimentation intuitive est une approche crée par deux diététiciennes américaines, Evelyn Tribole et Elyse Resch, auteur du livre « intuitive eating » publié en 1995. L’alimentation intuitive est une approche anti-régime, qui...

Déguster du chocolat en pleine conscience

  Déguster du chocolat en pleine conscience La dégustation en pleine conscience est une expérience intérieure, « qui sollicite toutes les parties de nous même, notre corps, notre cœur et notre esprit», comme le définit Jan Chozen Bays, autrice du livre «...